leave the life 50

銀杏って美味しいですよね～。 ビールや日本酒にホント良く合います！ 銀杏の旬は10～11月。 早生種は8月～9月に登場しますが、美味しい銀杏には毒性？があるとの話も。 そう言われると、”ギュッ”と詰まったその旨味には苦味も含まれ・・・。 も...

大学生となった私の娘は、今年はじめての夏休みを迎えます。 小・中・高と違い長期の休みをどう過ごすのでしょう？ 高校→専門の私には、全く大学のシステムが分かりません。 勉強をするのか何をするのか？同じ感覚を持つ親御さん達も多いのでは？ 長い夏...

勢力の強い台風は、中心部に「台風の目」ができます。 勢いが弱くなってくるとその目は無くなるそうですが、よく聞くこの「台風の目」とは何故出来るのでしょう？ その中心部では、風や雨も止み晴れると言われていますが・・・。

赤々としたトマトが近所のスーパーにどっさり並ぶ季節は夏。 味も種類も価格も私達に一番うれしい時期です。 しかしそんな時期でも、食べてみないと判らないのが”トマトの味” 真っ赤なトマトを買って来たのに食べてみたら味が薄い・・。 旬だから美味し...

スイカはツルを切り、収穫された時点で成長は止まるそうです。 他のフルーツに良くある追熟して甘くなる事は無いのです。 ですから選ぶ時点で”甘くて水分たっぷり”のものを見つけることが大切。 「美味しいスイカの見分け方」は巷で色々言われていますが...

ちょっとした荷物や大切な書類を送る時にどうしていますか？ 郵便局に行くには時間が・・・。コンビニに持って行くと何か面倒。 そんな時はレターパックを利用すると便利ですよ。 レターパックの良い所は用途も広くて簡単なところです。

魚はその身の色によって”赤身””白身”に区別されています。 何となく投釣りで釣れるような魚は白身の魚が多く、船で釣るような魚は赤身の魚が多いような気がしますが、その分け方の基準は？ 何気なく食べていた魚たち、”赤””白”の身の色になるの理由...

夏休みは子供達に自然満喫させましょう。 カブトムシが生息するような林が周囲にある地域に住んでいるのなら、夜は近くの明るい街灯を目指して飛んでくるカブトムシに出会う事はあるはず。 しかし、昔に比べればそんな機会も少なくなってきました。 「カブ...

9月に開催される花火大会としては最大規模を誇る新潟県小千谷市の「片貝まつり花火大会」 ２０１７年の日程と見どころをご紹介します。 片貝の花火は2日間開催されるのですが、２日とも日本一！　いや世界一の4尺玉が打ち上げられます。 その他にも15...

コテージ好きの私のおかげで家族は毎年の夏休みに何処かしらのコテージに泊まるハメになります。 幾つか泊まったコテージの中でも施設の充実、周辺の環境で一番良かったのは、河口湖周辺にある「プライベートリゾート・パインツリー」 行きたいなー！！富士...